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上海杰康诺生物科技有限公司是上海杰隆生物工程股份有限公司的全资子公司,公司专业从事酵母系列产品的研发、生产和销售,以做“高端功能性酵母和啤酒酵母行业的引领者”为目标,利用生物筛选、生物发酵和生物酶解等现代生物技术,致力于功能性酵母和啤酒酵母自主知识产权的产业化,已开发产品涉及酵母营养食品、食品原料、生物培养基等,广泛用于生物发酵、医药化工、食品调味、营养保健等领域。
母公司上海杰隆生物工程股份有限公司成立于1999年元月,地处国家级生物医药产业基地——张江高科技园区蔡伦路88号,为上海市高新技术企业、上海市专利试点企业、上海市企业技术中心、上海市创新示范试点企业、上海市科技小巨人培育企业、上海市高新技术成果转化项目百佳企业、国家“博士后科研工作站”设站企业。经上海市科委批准,依托公司成立了上海转基因研究中心和上海转基因动物制药与育种工程技术研究中心,成为集产、学、研于一体的典范企业。
集团公司秉承“创新成就健康未来”的经营理念,以“做生物资源永续利用最专业的公司,创造更安全、更健康的生活”为企业愿景,致力于生物医药和生物农业领域科技成果的产业化,打造世界一流的、受世人尊敬的、以生物产业为核心的高科技产业集团。 上海杰康诺生物科技有限公司成立于2005年, 经过6年多的快速发展,公司建立了专业的研发、生产、销售和管理团队以及啤酒酵母菌体营养深加工、功能酵母培养、个性化生物医药发酵培养基、酵母食品生产等技术生产体系,已成为国内啤酒酵母产品开发品种多,推广规模大,个性化技术水平高、市场占有率发展最快的啤酒酵母深加工企业之一。 公司在江苏、上海、武汉、重庆、甘肃建立5个生产基地,拥有啤酒酵母抽提物生产线四条,酿酒功能酵母自主培养生产线一条,年生产各类个性化酵母产品4500吨。其中,江苏啤酒酵母加工基地啤酒酵母泥的年加工处理能力已达到25000吨,相当于处理250万吨啤酒生产企业产生的啤酒废酵母。 公司先后在酵母源性蛋白和活性肽产业化技术平台上设立自主研发项目8项,申请专利4项,通过不断深化关键技术和工艺研究,进行技术创新和集成,现已有3项成果成功实现了产业化转化。依托母公司博士后科研工作站的研发力量,公司也培养了一批善于开拓、敢于挑战、勇于创新的产、学、研人才队伍,为杰康诺的快速发展打下了坚实的基础。 酵母产业的无限前景,市场的机遇挑战,客户的信任与支持以及自身的不断创新让杰康诺遇到了前所未有的发展机会,上海杰康诺将以更快的发展速度,更高的管理水平,更强的产业化的能力,创造更辉煌的未来。
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